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Julia Mousset Gautier, diététicienne - nutritionniste
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plats légers
Lasagnes Ricotta-épinards
- 04/04/2019
300 g d'épinards frais120g de champignons de Paris250 g de ricotta40 g de parmesan400 g de pulpe de tomates9 feuilles de lasagnes1 c.s d'huile...
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Fondue d'endives
- 06/03/2012
Dans une cocotte ou sauteuse, faire revenir 1 oignon émincé dans 1 c à café d'huile par personne. Puis ajouter les endives lavées et...
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Brick d'épinards au chèvre
- 06/03/2012
Pour 4 personnes:
4 feuilles de brick
1 Kg d'épinards frais (mais vous pouvez aussi utiliser des épinards surgelés)
4 rondelles de chèvre en bûche
sel /...
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Hamburger maison
- 30/08/2011
Pour 4 hamburgersPréparation: 15 minCuisson: 10 minIngrédients:
4 pains à hamburgers
300g de boeuf haché à 5% de MG
1 oeuf
2 oignons pelés et émincés
4...
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Tortillas à l'agneau
- 30/08/2011
Pour 8 tortillasPréparation: 15 minCuisson: 10 minIngrédients:
8 tortillas ou galettes de blé
400 g d'épaule d'agneau
2 c à soupe de menthe ciselée
1c.à...
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Curry de poulet
- 29/08/2011
Pour 6 personnesPréparation: 10 minCuisson: 25 minIngrédients:
600g d'escalope de poulet coupée en dés
1 c à café de farine
1c.soupe d'huile d'olive
1...
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Courgettes farcies au boeuf
- 29/08/2011
Pour 4 personnesPréparation: 20 minCuisson: 35 minIngrédients:
8 petites courgettes
2 oignons émincés
200g de boeuf haché à 5% de MG
2c à soupe...
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Julia Mousset Gautier, Diététicienne DE
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